Foto 29.05.16, 11 42 57

 

Zutaten: (für 2 Personen)
5 Eier
5 EL Vollkornmehl
5 EL Xucker light
5 EL Proteinpulver Vanille (ich verwende das Proteinpulver von Body & Fit – Rabattcode: ninamarleen)
2 TL Backpulver

Alle Zutaten vermengen und in der Pfanne ausbacken.

Written by ninamarleen

6 Comments

Nadine

Hi Ninamarleen,

das hört sich prima an. Wie viele Portionen sind das denn ? Bei 5 Eiern wäre mein Bedarf an Fett für den Tag bereits gedeckt. Oder bereitest Du mehrere Portionen für die Woche mit diesem Rezept vor?

Vielen Dank für Deine Antwort

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ninamarleen

Das Rezept ist für 2 Personen, sorry – hatte ich vergessen dazu zu schreiben!

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Kathi

Hallo!

Ich habe gerade dein Rezept ausprobiert. Ich habe allerdings noch einen Schuss fettarme Milch dazu gegeben, damit der Teig etwas flüssiger wird. Und ich muss sagen: Das Rezept schmeckt mir z.T. sogar besser als meine ursprünglichen Eier-Pfannkuchen, die ich sonst immer gemacht habe. Mit einer Banane on Top und etwas Erdbeer-Skyr hab ich meinen Süßigkeitshaushalt vollkommen ausgefüllt! 🙂

Danke für die tollen Rezepte!

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Soraya

Das hört sich so lecker an! Ich wollte morgen früh eigentlich wieder deinen Mugcake machen, aber jetzt reizen mich dann doch mehr die Pfannkuchen. -Freue mich jetzt schon drauf!Diese 2 Ei, 1 Banane Pfannkuchen nerven mich schon 😀

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