Featured Image

Brownies mit Salzbrezelboden

Zutaten: Für den Boden: 100g Salzbrezel 100g Butter 40g Mehl 1/2 Tl Backpulver 70g braunen Zucker Für die Schokomasse: 200g dunkle Schokolade (Zartbitter) 100g Butter 100g braunen Zucker 100g weißen Zucker 2 Eier 1 Tl Backpukver 150g Dinkelmehl Eine Prise Salz Zubereitung: Eine Brownieform (18x30cm) mit Backpapier auslegen. Die Salzbrezeln zerkleinern (geht am besten in… Read more »

Featured Image

gesunde Brownies

Brownies sind so verdammt lecker. Das Problem an der Sache ist, dass man auf Brownies wohl oder übel verzichten muss, wenn man abnehmen möchte. Viel Schokolade und noch mehr Zucker steckt in den süßen Dingern und dadurch sind sie leider absolute Kalorienbomben. Ich verzichte aber ungern auf diese leckeren Dinge und gerade am Sonntagnachmittag isst… Read more »