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Wandern – Pause vom hektischen Alltag

Unser Alltag wird immer stressiger, jeden Tag neue Herausforderungen und stätig wachsende Anforderungen, denen wir gerecht werden müssen. Berufliche und private Verpflichtungen, viele Termine, die man unter einen Hut bekommen muss. Auch ich kann mich davon nicht freispreche. Als Referendarin habe ich sowieso schon einen anstrengenden Vollzeitjob. Daneben noch die Verpflichtungen als Selbstständige bringen einen… Read more »

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Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

Der Herbst steht vor der Tür (hallo, 13 Grad?!) und was passt da besser, als die Suppenzeit einzuläuten? Ich bin schon immer ein großer Fan von Suppen – egal ob Eintopf, gebundene Suppe oder klare Suppen. Suppe geht schnell, sättigt und wärmt! Im September hat der Lauch oder auch Porree Saison – also gibt es… Read more »