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Nachspeise: Apfelkuchen mit Walnüssen

Dieser Artikel ist in freundlicher Zusammenarbeit mit der California Walnut Commission entstanden und beinhaltet Werbung.  Zum Abschluss an das leckere 3-Gänge-Menü gibt es heute für euch den Nachtisch: schneller Apfelkuchen mit Walnüssen und Zimt. Der Herbst steht vor der Tür und das schönste am Herbst ist, dass man wieder mit völliger Freude in der Küche steht… Read more »

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Hauptspeise: Bratkartoffeln mit Spiegelei und Walnüssen

Weiter geht’s mit dem 3-Gänge-Menü rund um die leckere Walnuss. Letzte Woche habe ich euch bereits die Vorspeise vorgestellt: Brot mit Ziegenfrischkäse, Feigen und karamellisierten Walnüssen. Heute geht es weiter mit der Hauptspeise und was gibt es besseres als leckere Bratkartoffeln und Spiegelei mit Walnüssen zu kombinieren? Am Ende wartet auch noch ein Gewinnspiel auf… Read more »

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Vorspeise: Brot mit Ziegenkäse, Feigen und karamellisierten Walnüssen

Der Herbst steht vor der Tür und die Erntezeit für Walnüsse beginnt. Die beste Gelegenheit dieser wundervollen Nuss mal etwas mehr Aufmerksamkeit zu schenken und tolle neue Rezepte damit zu kreieren. Wieso nicht mal deutsche Klassiker neu erfinden und sie mit Walnüssen kombinieren – z.B. Maultaschen mit Walnuss-Füllung. Hört sich großartig an, oder? Im September… Read more »

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Walnuss-Karotten-Kuchen

Früher – zu meinen Anfängen von Instagram – da gab es fast jedes Wochenende ein leckeres Kuchenrezept. Durch akuten Zeitmangel (wieso hat ein Tag denn nur 24 Stunden) habe ich dieses Jahr tatsächlich noch gar nicht gebacken. Das muss nun geändert werden und so gab es am Wochenende bei uns einen leckeren Karottenkuchen mit kalifornischen… Read more »